暑假社会实践工作报告

暑假社会实践工作报告

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课题介绍：关于高中生寒假社会实践活动的报告

实践小组情况简介：

成员：

分组：

实践目的 ：为了增强中学生自身的社会实践能力，也为了更能对未来就业形势有所了解。我们常借助于寒暑假来临之际去找一些假期工作，以此来充实、锻炼自我的社会生存能力，进而掌握社会发展的时代趋势。由于自己从事的大多是一些餐饮行业，所以也就渐渐的对这个以服务性为特色的行业有了深入的了解。伴随着现在国内物价飞速上涨等各种外部环境因素的影响，各大餐饮业也突如其来的受到了巨大的影响。正是基于此，本人也就更加的关注当前餐饮业未来的发展现状，并尽可能的深入其中，并在不断社会实践中得出了自己就餐饮业如何走出困境的出了自己的观点和认识。

实践对象：百胜蜂金庭门店

百胜蜂金庭门店是个以经营披萨为特色的联锁餐饮行业，虽算不上几星级酒店，但其饭店的规模在同类中也是相当不错的。而且深受顾客青睐，而往往是供不应求，经营也非常有特色，服务质量很好，注重以诚信来经营，下面我也就将结合上面的时间经历谈一谈我对当前餐饮行业的几点建议。

实践过程：就这样我们在百胜蜂金庭门店里干了整整一天，当我们踏出店门时，真可谓身心疲惫

实践结论：在我看来，餐饮行业如果想在同类行业中"卖出特色"，实现餐饮业的繁荣发展就必须充分注意以下几个环节，并能够将各各环节有效的结合起来，也只有这样，餐饮业才能从真正意义上走出目前物价上涨等外部环境所带来的负面影响。

一：良好舒适的就餐环境

良好舒适的就餐环境也是餐饮业极其重要的因素，店面大小有时并不重要，但舒适、干净的环境会无形中影响到顾客的心情。当我们外出就餐的时候，我们且不论饭里的饭菜质量怎样?我们首先关注的是，这里的卫生是否达标，能否保证我们吃饭的安全。现代社会，随着人们生活水平的不断提高，人们对于吃饭的讲究也就越来越重视。所以，良好的就餐环境对餐饮行业来说极其重要。这一方面，百胜蜂金庭门店倒做的不错，店长在就餐环境方面则及其的重视，并身先士卒的维护周边的就餐环境。良好的就餐环境，再加上其西式风格的鲜明特色，更是吸引了众多来此就餐的顾客。

二：良好的饭菜质量

众所周知，各各从事餐饮行业的饭店都必须拥有本店自己的几道特色菜，以突出饭店的经营特色。在突出特色的同时也要保证其他饭菜的质量。我们也知道，每个人对饭菜都有自己独特的喜好，有些顾客甚至会对某些饭菜过敏。比如有些人对海鲜类的食品有过敏的现象。这些都是从事餐饮业所必须了解和特别关注的。特色菜可以说是饭店的招牌，而丰富其他菜种，并保证其他饭菜质量则是必不可少的辅助前提。在饭菜质量的保障方面，我感觉百胜蜂金庭门店做的很好。老板曾接受过相关管理的知识，所以对饭菜质量这第一关十分重视。正是由于老板对饭菜质量的格外重视，所以来此吃饭的人特别多，用座无虚席来形容有时并不夸张。而且据我观察，该门店非常注重服务质量，如果有顾客反映菜有问题便立即更换，而且员工个个有礼貌，待人友好。

三：全方位的人性服务

良好的服务是服务型行业的重要特点。首先，人毕竟是有感情的，服务人员的服务也会间接影响顾客的心情。据我所知，目前从事饭店服务人员的大多是一些80后出生的孩子，由于他们并未经历过老一辈的艰难生活，所以他们对金钱的重视程度很薄弱。他们身上有时更带一种

叛逆，而他们的叛逆也就成了现代人员管理方面比较令人头疼的事。其次，从事餐饮行业的高层管理人员也应该实施人性化的管理方案。要时刻关心、理解从事服务的服务人员。只有这样，饭店内部才能真正意义上打成一片。人人都做好份内的工作，饭店曾能够实现全新的酒店特色。而这，也正是"和谐社会"所一直倡导的。

实践总结：在长期的工作实践中，我渐渐的对餐饮业的各个环节有了进一步的了解和认识。而以上则是我对餐饮行业的几点建议。餐饮业只有与时俱进才能够不断在社会飞速发展的高潮下迅速改变管理策略。而各个环节又不是孤立而存在的，我们只有充分的结合其各个环节的特色，我们才能合理有效的管理现代餐饮行业，从而实现餐饮行业的兴盛。

万事开头难，什么事都要有尝试，都要有开始，都要有经过，都要有失败。在经历了在诊所的工作之后，明白了很多事情开起来简单，但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的诊所的经营也不容忽视，不但要有细心，还要有策略，谋划。总之，任何事情都要考虑周全。

本来我想去饭店实践，多积累些社会经验，但是由于哥哥家诊所比较忙，所以决定去他们家帮忙。刚开始到哥哥家的时候我什么也不会，当哥哥在给病人看病时，我就帮帮哥哥拿拿东西和药品。哥哥家的诊所不是很大，但是却很忙。其实我干的活并不是很累，也不是学医的，就是帮病人擦擦药，帮助我哥哥收收钱，刚开始的时候真的很乏味。毕竟天天总是总府的擦药擦药，收钱收钱。可是随着时间的增长，我学会了很多东西。

于是我开始了解了所谓的骨质增生并不是只有老年人才有的，大学生也会得 的。骨质增生是一种生理现象，软骨组织随着年龄增长而老化，这是正常现象 也是自然规律，是无法改变的。但是，如果平时能够注意自身的情况的话，有 采取适当措施，还是可以延缓病情的进展和减轻其进行性变的程度，是可以预 防的。

哥哥家经营的项目很多，大多的时候是给病人治病，他们家还有关于美容方 面的药品，也买一些日常西药，我通常就是帮助哥哥买药品，这让我了解到一 些关于药品的知识。一个人生病了，不能随随便便使用药品，他要看看人的体 质适合什么样的药品。哥哥和我说“像我这种体质的人最好少吃药，因为我是 过敏体质。

记得时间的第一天我无所事事的样子，眼中流露出不在乎的表情。记得那一 天，是二十多年来哥哥第一次那么严肃的斥责我，我哭了，很伤心很伤心，一 向温和的人居然对我大小声，第二天我没有去实践。我觉得我没有错，并觉得自己很委屈。平时爸爸妈妈都不曾那样对我，哥哥居然??那一次后，我才知道自己错了，我犯了很严重的错误。人的生命只有一次，我们都很珍惜，作为一个医生，如果你不在乎，你的病人会发生什么？或许你的一个不小心，他的生命就会受到威胁。更何况是负责卖药品的我，一粗心大意拿错药品呢？后果不堪设想啊！于是，在以后的实践工作中，我学会了细心这个词语。

现在的我如鱼得水，每天在诊所内穿梭，不会再想开始那样任性，毎天卖药品打扫打扫房子，哥哥在忙的时候帮助哥哥给病人擦擦药。或许这样的一天很无聊，很乏味，很累，可是我却觉得很充实，虽然我 ……此处隐藏17862个字……是，社区群众温暖的话语，给予了我们更加努力的强大的动力。

是啊，再多的辛苦在肯定的目光面前也是显得那么苍白无力，辛苦化成了世界上最美丽的糖果。

这次社会实践时间虽然短暂但是意义确是绵长的，我们用自己微薄的力量给与了所有社区群众们一点方便，让我们这些身在象牙塔里的孩子们真真切切体会到了自己可以给这个社会做出贡献。前所未有的尝试，换来非比寻常的体验，实在不虚此行。

暑期社会实践活动是学校教育面向社会教育的一种延伸，也是推进素质教育进程的重要手段，有助于学生接触社会、了解社会。同时实践也是技校学生学习锻炼、积累经验，也是当代大学生回报社会的一种良好形式。

技术学院虽然没有给学生留有任务，但却也积极鼓励学生踏入社会，与自己相关专业或对口专业去实习，积累经验为日后的工作奠定基础，我在上学期间就和几个同学办了一个电脑维护，主要是以网上咨询为主，如用户需要，我们提供上门维护，虽然很累，但大家一样干得风风火火。一边忙着上学一边忙着公司的业务，挣钱不是目地，主要是积累经验，当然，自支起这个电脑维护起，遇到了很多问题，都是平常在书本上学不到的，掌握了不少实际问题的解决方法。

放假离开了学校，回到了我的家乡哈尔滨，不能再继续我的上门维护，可也不能就这样闲着啊，可给人打工，刚出家门的时候有过，但已事过尽千，后来一直自己打点散工，做点小买卖，，也主要是自己的怪脾气不适合给人打工，再看一看时间，算啦！还是打消了去做学徙工的想法，并非不能吃苦，而是人总要看清自己在社会中所适合的角色吧！

次日，朋友要去宾县进购水果，对于水果买卖，我可是一个外行，去看看！看着一筐筐刚从树上摘下来的水果，朋友细心讲解着其中的秘诀：如何看成色？早上不能摘水果装车？几分熟装车？阴天与晴天装车区别？

这是我从未接触过的，我还是对做生意比较感兴趣，只要你留心，你的身边处处都是商机。

‘穷人买茶壶，富人用茶道’喝茶与品茶绝对是两种概念，与哥们一同去品茶，第一次接触了茶道，它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。茶分六种：红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶（乌龙茶）和白茶；了解到了春茶、夏茶与秋茶的区别；好茶要用好的茶器。如何看茶器，这也是一门学问，哥们细心的讲解着各种细节、要领》

酒，在中国有几千年的悠久历史，醇香味美，酒的种类也很多，还有特别调制的酒，清香入口。回味无穷，对于这样美味的酒，你可否注意过酒的装饰，它不雅于精美的礼品，随着人类对美的追求与享受，这已经升级为一种文化。对于酒的文化。更延种于对酒瓶设计与装饰。

车已轮胎为贵。但休闲之余，人们更喜欢用双脚去自由控制着几个小轮胎。在哈尔滨通达街的大型商品批发市场里面，有无数类别的商品待你去选购，普通旱冰鞋的拿货价与零售价格的比较，如何去看鞋的质量，对于滑板，我只是看那些小孩子玩过，没有仔细研究过板子什么样子、什么质量的最好，它都讲究些什么？但在这里我学到了很多，估算着进货价与零售价中间的高度差，回去出租还是销售都是一笔利润丰厚的生意。

这是个丰富而多彩的暑假生活，虽然我的社会实习都与我的专业无关，但都是与我的兴趣紧密相连的，尊重你身边的每一个人，谦虚礼让，细心学习，每一个人都是能感染你一生的老师，努力吧！社会在等着我们！用我们的努力去争服明天，我们的未来……

又是一年暑假,大学生活已经匆匆过了一半,是时候该想想步入社会该作何打算.所以今年暑假便想提前体验一下作为一个社会人的感受.炎炎夏日列日当头。正是因为有这样的环境，正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。"没有实践，就没有发言权",只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。今年自己的暑假和去年有所不同。其实学校要求我们参加社会实践,无非是想让我们提前接触社会,了解社会,这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心,于是我才决定今年要真 正的去接触社会,品尝社会的酸甜苦辣。在我的打工生活中，我也明白了许多：

在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此，但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时，一定要心平气和，只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的，而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训，为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来，这才是我所应该做的。我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中，我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获，那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友，切不可斤斤计较，不可强求对方付出与你对等的真情，要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情，都必须有主动性和积极性，对成功要有信心，要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。打工的日子，有喜有忧，有欢乐，也有苦累，也许这就是打工生活的全部吧。

我不知道多少打工的人有过这种感觉，但总的来说，这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步，是值得回忆的。现在想来，二十四天的打工生活，我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的，这也算是我的一分财富吧。现今人才市场上大学生已不是什么"抢手货"，而在每个用人单位的招聘条件中，几乎都有工作经验。所以，大学生不仅仅要有理论知识，工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单，同等学历去应聘一份工作，公司当然更看重个人的相关工作经验。就业环境的不容乐观，竞争形式的日趋激烈，面对忧虑和压力，于是就有了像我一样的在校大学生选择了暑期打工。暑期虽然只有短短的1个月但是在这段时间里，我们却可以体会一下工作的辛苦，锻炼一下意志品质，同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的"无形资产"，真正到了关键时刻，它们的作用就会显现出来。

大学生除了学习书本知识，还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道"两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书"的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论，增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生应该转变观念，不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生，只要是自己所能承受的，就应该把握所有的机会，正确衡量自己，充分发挥所长，以便进入社会后可以尽快走上轨道。